Sałatka owocowa z sernikiem
Składniki:
Do sałatki owocowej:
- 2 szklanki truskawek, bez szypułek i pokrojonych w plastry
- 2 szklanki zielonych jabłek, posiekanych
- 1 szklanka winogron (czerwonych lub zielonych), przekrojonych na pół
- 1 szklanka kawałków ananasa (świeżego lub z puszki), odsączonych
- 1 szklanka bananów, pokrojonych w plastry
Do nadzienia sernika:
- 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka śmietanki kremówki (schłodzonej)
Do polewy karmelowej:
- 1/2 szklanki sosu karmelowego (kupionego w sklepie lub domowego)