Szybki i łatwy deser z dwóch składników – nawet dzieci mogą go zrobić… Zobacz więcej
Składniki
3 pudełka śmietanki mlecznej
2 pudełka skondensowanego mleka
½ tabliczki gorzkiej czekolady (opcjonalnie)
Przygotowanie
W dużej misce wymieszaj skondensowane mleko i gęstą śmietanę.
Podgrzej mieszaninę na średnim ogniu w dużym rondlu, ciągle mieszając. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż mieszanina zgęstnieje i zacznie oddzielać się od dna patelni.
Zdejmij mieszaninę z ognia i przenieś ją do materiału ogniotrwałego. Przykryj folią spożywczą, dociskając bezpośrednio do powierzchni kremu, aby zapobiec tworzeniu się skorupy. Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie przechowywać w lodówce przez co najmniej 1 godzinę lub do całkowitego ochłodzenia.
Po schłodzeniu zdejmij folię i dodaj posiekaną gorzką czekoladę (opcjonalnie). Delikatnie wymieszaj, aby połączyć się z czekoladą.
Podawaj ten rewelacyjny 2-składnikowy deser w pojedynczych szklankach lub małych pojemnikach.
