Zaczyna się od jabłka:
– 1 jabłko
– Sok z połowy cytryny
– 1 łyżka cukru
– 1 łyżka masła
– Trochę cynamonu
– 1 łyżka dżemu morelowego
Część ciasta:
– 3 jajka
– 150 g cukru
– Szczypta soli
– 8g cukru waniliowego
– 120 ml oleju
– 150ml mleka
– 250g mąki
– 16 g proszku do pieczenia
Do dekoracji:
– Cukier puder
Instrukcje:
W części z jabłkiem:
1. Obierz i pokrój jabłko w cienkie plasterki.
2. Na patelni rozgrzej masło i dodaj plasterki jabłka.
3. Spryskaj jabłka sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.
4. Dodaj cukier i cynamon według własnego gustu.
5. Gotuj jabłka na średnim ogniu, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane.
6. Dodaj dżem morelowy i dobrze wymieszaj. Zdjąć z ognia i odstawić.
ciąg dalszy na następnej stronie