Składniki:
- 4 szklanki mrożonego groszku, rozmrożonego do perfekcji
- 1/3 szklanki drobno pokrojonej czerwonej cebuli, która doda koloru i smaku
- 3/4 szklanki pokrojonego w kostkę ostrego sera cheddar, pokrojonego na kawałki wielkości groszku, aby uzyskać jednolitą konsystencję
- 8 plastrów boczku, smażonych do uzyskania chrupkości, a następnie pokruszonych dla uzyskania chrupiącej konsystencji
- 1/2 szklanki śmietany kremowej
- 1/4 szklanki gładkiego majonezu
- 1 łyżka cukru granulowanego dla zrównoważenia smaków
- 2 łyżeczki octu jabłkowego dla uzyskania pikantnego smaku
- 1/4 łyżeczki soli koszernej do przyprawienia
- 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu dla delikatnego pikanterii
Przygotowanie:
