Ekspresowy Sernik Fantazyjny – Równy jak stół 🤗 Tak pyszny, że goście rozpływali się w zachwytach 😍 Kremowy i wilgotny 🥰
Wstęp:
Sernik Fantazyjny to efektowne połączenie tradycyjnego smaku z nowoczesnym wyglądem. Jego przygotowanie jest szybkie i proste, co sprawia, że jest idealnym wyborem na różne okazje – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Wzbogacony o ulepszone dekory i różnorodne smaki, z pewnością zaskoczy Twoich gości.
Składniki:
Spód:
- 200 g herbatników (np. digestive lub petit beurre)
- 100 g masła, roztopionego
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla słodszej bazy)
Masa serowa:
- 900 g twarogu sernikowego (najlepiej mielonego, można także użyć zmielonego twarogu)
- 200 ml śmietany 30% (do ubijania, zapewnia kremową konsystencję)
- 200 g cukru (można dostosować według preferencji)
- 3 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej, co ułatwia ich włączenie do masy)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (dla lepszego smaku)
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej (zapewnia stabilność masy)
- 100 g białej czekolady, rozpuszczonej (opcjonalnie, dla odrobiny słodyczy)
Dekoracja:
- Polewa czekoladowa (można użyć ciemnej, mlecznej lub białej)
- Owoce (np. maliny, truskawki, borówki – świeże lub mrożone)
- Wiórki czekoladowe lub posiekane orzechy (opcjonalnie, dla urozmaicenia tekstur)
