Składniki
150 ml białego wina
600 g cielęciny (orzechy cielęce)
250 g grzybów, świeżych
70 g cebuli
70 g masła
250 g śmietany
½ łyżeczki startej skórki z cytryny
1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
sól i pieprz
ciąg dalszy na następnej stronie