Babeczki:
– 2 szklanki mąki bezglutenowej
1/2 szklanki cukru, drobno zmielonego
– Proszek do pieczenia, 3 łyżki
– pół łyżeczki soli
PŁATNA REKLAMA
1-Lekko ubite jajko Koktajl mleczny
szklanka mleka
– Roztopione, niesolone masło, 1/4 szklanki
„Łyżeczka esencji waniliowej”
– Kubek wypestkowanych i pokrojonych wiśni, świeżych lub mrożonych
Na polewę: kruszonka
– 1/2 szklanki drobnego cukru trzcinowego
– Półtorej szklanki mąki podstawowej
mielony cynamon, odmierz 1/2 łyżeczki
4 łyżki miękkiego, niesolonego masła
Instrukcje:
1. Nasmaruj lub wyłóż formę do muffinów papierem pergaminowym i rozgrzej piekarnik do 100 stopni F.
W dużej misce należy wymieszać 2 szklanki mąki, cukier, sodę oczyszczoną i sól.
Krok 3: W drugim naczyniu wymieszaj mleko, roztopione masło, ubite jajko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
4. Ostrożnie wymieszaj mokre i suche składniki, uważając, aby ich nie wymieszać.
5. Do mieszanki dodać pokrojone wiśnie i delikatnie wymieszać, aż do uzyskania równomiernego rozprowadzenia.
Napełnij foremki na muffiny mieszaniną do dwóch trzecich wysokości. 6.
ciąg dalszy na następnej stronie