Muffinki wiśniowe

Babeczki:

– 2 szklanki mąki bezglutenowej

1/2 szklanki cukru, drobno zmielonego

– Proszek do pieczenia, 3 łyżki

– pół łyżeczki soli

PŁATNA REKLAMA

1-Lekko ubite jajko Koktajl mleczny

szklanka mleka

– Roztopione, niesolone masło, 1/4 szklanki

„Łyżeczka esencji waniliowej”

– Kubek wypestkowanych i pokrojonych wiśni, świeżych lub mrożonych

Na polewę: kruszonka

– 1/2 szklanki drobnego cukru trzcinowego

– Półtorej szklanki mąki podstawowej

mielony cynamon, odmierz 1/2 łyżeczki

4 łyżki miękkiego, niesolonego masła

Instrukcje:

1. Nasmaruj lub wyłóż formę do muffinów papierem pergaminowym i rozgrzej piekarnik do 100 stopni F.

W dużej misce należy wymieszać 2 szklanki mąki, cukier, sodę oczyszczoną i sól.

Krok 3: W drugim naczyniu wymieszaj mleko, roztopione masło, ubite jajko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.

4. Ostrożnie wymieszaj mokre i suche składniki, uważając, aby ich nie wymieszać.
5. Do mieszanki dodać pokrojone wiśnie i delikatnie wymieszać, aż do uzyskania równomiernego rozprowadzenia.

Napełnij foremki na muffiny mieszaniną do dwóch trzecich wysokości. 6.

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment