Czy jesteś zmęczony walką o idealne ugotowane jajko? Nie szukaj dalej! Mamy prostą metodę, która gwarantuje pyszne ugotowane jajka, dostosowane do Twoich upodobań. Niezależnie od tego, czy wolisz je na miękko, średnio czy na twardo, ta niezawodna technika za każdym razem Cię zadowoli.
Gotowane jajka są nie tylko pyszne, ale także pełne białka, witamin i minerałów, co czyni je doskonałym wyborem na zdrowy posiłek. Ale przejdźmy do głównego dania – idealnego gotowanego jajka. Oto, czego będziesz potrzebować:
- Świeże jajka
- Garnek z pokrywką
- Miska z lodowatą wodą do chłodzenia
- Zegar
Przyjrzyjmy się teraz krok po kroku procesowi uzyskiwania idealnie ugotowanych jajek na twardo:
- Jajka w temperaturze pokojowej : Zacznij od jajek w temperaturze pokojowej. Ta prosta sztuczka pomaga zapobiec pękaniu skorupek, gdy zetkną się z gorącą wodą.
- Wrząca woda : Napełnij garnek wystarczającą ilością wody, aby całkowicie zakryć jajka. Doprowadź wodę do wrzenia na dużym ogniu.
- Dodawanie jajek : Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do niskiego (na tyle, aby utrzymać wrzenie) i ostrożnie zanurz jajka w wodzie za pomocą łyżki lub chochli. Dzięki temu pozostaną nieruchome i zapobiegniesz niechcianym pęknięciom.
