Ciasto z brzoskwiniami to idealny deser na letnie dni, kiedy mamy dostęp do świeżych, soczystych owoców. Jest lekkie, wilgotne i wyjątkowo smaczne. Doskonale sprawdzi się na rodzinne spotkania lub jako słodki dodatek do popołudniowej kawy.
Składniki:
Na ciasto:
250 g mąki pszennej
150 g cukru
150 g masła, roztopionego i ostudzonego
3 jajka
150 ml mleka
1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na wierzch:
3-4 brzoskwinie, pokrojone w plastry
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta:
kontynuacja na następnej stronie