Jak to zrobić:
Składniki:
- 1 szklanka świeżego soku z cytryny (z około 4 cytryn)
- ¼ szklanki posiekanego świeżego imbiru (około 5 cali)
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżka wody
Przepis :
W blenderze dodaj sok z cytryny i starty imbir i miksuj przez minutę. Odcedź sok i dodaj miód według smaku. Równomiernie wlej sok do foremki na kostki lodu. Zamroź, aż stwardnieje, co najmniej 1 godzinę.
Do podania – Umieść 1 zamrożoną kostkę w kubku lub szklance żaroodpornej; dodaj gorącą lub zimną wodę. Podawaj natychmiast.
Horchata
Tradycyjny meksykański napój, który powstaje z prostych składników, ale smakuje pysznie. Napój zawiera ryż, cynamon i migdały, które są dobrym źródłem węglowodanów, białka i zdrowych składników odżywczych dla zdrowego napoju na lato.
Składniki:
- 1/2 szklanki ryżu
- 1-calowa laska cynamonu
- 2 szklanki wody
- 1 szklanka mleka
- Słodzik – 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego lub 1/2 szklanki daktyli (ilość dostosuj do smaku)
Przepis :
Dodaj ryż, laski cynamonu i wodę do blendera i miksuj przez kilka minut, aż nie będzie widać już całego ziarna ryżu. Pozostaw do zaparzenia w lodówce na 12 godzin lub na całą noc. Im dłużej, tym bardziej kremowa będzie horchata.
Rano dodaj mleko, wanilię i syrop klonowy i szybko zmiksuj w blenderze, aby dobrze się wymieszało. Przecedź mleko przez sito i/lub woreczek na mleko orzechowe, aby usunąć większość lub cały miąższ. Podawaj z lodem i posyp odrobiną mielonego cynamonu, jeśli lubisz.
Woda ogórkowa:
Ogórek jest korzystny dla ogólnego zdrowia, ponieważ może pomóc w problemach trawiennych; zmniejsza stres, ponieważ ma uspokajający wpływ na organizm, może również zwiększyć poziom energii i poprawić funkcjonowanie poznawcze. Utrzymuje skórę nawilżoną od wewnątrz, zapewniając zdrową, promienną cerę.
Jak to zrobić:
Składniki:
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki ogórka
- 1 łyżeczka nasion chia
- 1-calowy imbir
- 5-6 listków mięty (opcjonalnie)
Przepis :
Dodaj ogórka i imbir wraz z wodą do blendera i zmiksuj na wysokich obrotach. Przelej do szklanego kubka i dodaj nasiona chia. Odstaw na 15 minut, aż nasiona chia napęcznieją i ciesz się napojami. Możesz schłodzić to w lodówce, a następnie spożyć lub możesz dodać kruszony lód lub kostki lodu do wody z ogórka.
Mrożona herbata z kurkumą
Kurkuma ma niesamowite właściwości zdrowotne i kosmetyczne. Ma również właściwości antyoksydacyjne, przeciwzapalne i wiele właściwości leczniczych. Cynamon jest również znany z ochrony naszego ciała przed czynnikami uszkadzającymi komórki, pomaga w walce z infekcjami i wieloma innymi rzeczami.
Składniki:
- 1 torebka zielonej herbaty
- ¼ łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/8 łyżeczki mielonej kurkumy
- 1 łyżeczka miodu,
- 1 szklanka gorącej wody
Przepis :
W słoiku umieść torebkę herbaty, cynamon, kurkumę w proszku. Następnie wlej gorącą wodę do słoika. Pozostaw do zaparzenia na 5 minut przed wyjęciem torebek herbaty. Dodaj miód i udekoruj dodatkowym mielonym cynamonem i kurkumą, jeśli chcesz, i podawaj z lodem.