2. Salsa pomidorowa
Składniki:
- 2 pomidory (pokrojone w kostkę)
- ¼ cebuli (posiekanej)
- 1 papryczka jalapeno (drobno posiekana)
- pieprz i sól do smaku
- ¼ szklanki liści kolendry (drobno posiekanych)
- oregano do smaku
- szczypta kuminu w proszku
- sok z połowy limonki
Metoda:
Do miski włóż 2 pomidory (pokrojone w kostkę), ¼ posiekanej cebuli, 1 drobno posiekaną papryczkę jalapeno, sok z połowy limonki, ¼ szklanki posiekanych liści kolendry, sól do smaku, oregano do smaku oraz szczyptę kuminu. Wymieszaj i salsa jest gotowa do podania.
3. Salsa ananasowa
Składniki:
- 1 szklanka ananasa (pokrojonego w kostkę)
- ½ szklanki ogórka (pokrojonego w kostkę)
- 1/8 szklanki cebuli (posiekanej)
- 1 ząbek czosnku (posiekany)
- 1/8 szklanki kolendry (drobno posiekanej)
- sok z połowy limonki
- sól i pieprz do smaku
Metoda:
Do miski dodaj 1 szklankę pokrojonych w kostkę ananasów, ½ szklanki pokrojonych w kostkę ogórków, 1/8 szklanki drobno posiekanej cebuli, 1 ząbek czosnku (posiekany), 1/8 szklanki drobno posiekanej kolendry, sok z połowy limonki oraz sól do smaku. Wymieszaj i ciesz się świeżością tej salsy.
Uwaga: Możesz również dodać 1 drobno posiekaną papryczkę jalapeno, ale nie jest to konieczne.
