2. Przepis na masło czosnkowo-ziołowe
Składniki:
- 1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
- 1 łyżka świeżego tymianku, posiekanego
- Szczypta soli
Instrukcje:
- W misce wymieszaj zmiękczone masło z posiekanym czosnkiem, posiekanymi ziołami i solą.
- Mieszaj, aż składniki równomiernie rozłożą się w maśle.
- Uformuj mieszankę w rulon za pomocą papieru pergaminowego i wstaw do lodówki, aż stwardnieje.
Jak używać masła czosnkowo-ziołowego:
Masło czosnkowo-ziołowe to pikantny dodatek do wielu potraw. Użyj go, aby poprawić smak grillowanego mięsa, takiego jak stek lub kurczak, kładąc na wierzchu plaster tuż przed podaniem. Można go również użyć do smażenia warzyw lub jako smarowidła do ciepłego chleba lub bułek. Aby uzyskać szybkie i aromatyczne danie z makaronem, polej gorący makaron dużą ilością masła czosnkowo-ziołowego i posyp parmezanem.
3. Przepis na masło miodowo-cynamonowe
Składniki:
- 1 szklanka niesolonego masła, zmiękczonego
- 1/4 szklanki miodu
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
Instrukcje:
- W misce wymieszaj zmiękczone masło, miód i cynamon.
- Mieszaj, aż mieszanka będzie gładka i kremowa.
- Przełóż do naczynia do serwowania i schłódź w lodówce do momentu użycia.
Jak używać masła miodowo-cynamonowego:
Masło cynamonowo-miodowe doskonale nadaje się do dodawania ciepła i słodyczy do ulubionych śniadań, takich jak tosty, bajgle i owsianka. Może być również używane jako polewa do słodkich ziemniaków lub pieczonej dyni. Aby uzyskać pyszny smak, rozsmaruj je na kromce chleba bananowego lub użyj jako dipu do plasterków jabłka. Jego kojący smak sprawia, że jest popularnym wyborem do potraw jesiennych i zimowych.
