3. Orzechowy Winegret
Jeśli szukasz smacznego i zdrowego sosu, który dodaje teksturę oraz białko, orzechowy winegret jest idealny. Masło orzechowe daje gładką konsystencję, a sos sojowy dodaje głęboki smak.
Składniki:
- 3 łyżki masła orzechowego (gładkiego)
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 2–3 łyżki ciepłej wody (do rozrzedzenia)
Przygotowanie:
Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki, stopniowo dodając wodę, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
4. Azjatycki Winegret
Ten winegret to prawdziwa podróż smaków do Azji. Imbir i kolendra nadają mu soczysty, pikantny smak, a płatki chili dodają lekką gorzkawość. Idealny do sałatek warzywnych lub jako sos do mięsnych dania.
Składniki:
- 4 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka octu ryżowego lub soku z limonki
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka posiekanej kolendry
- ½ łyżeczki płatków chili (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki połącz w miseczce lub słoiku i dobrze wymieszaj.
Podsumowanie
Te 4 winegrety są prostymi, ale wyjątkowo smacznymi dodatkami do Twoich dań. Niezależnie od tego, czy preferujesz świeży cytrynowy akcent, klasyczny francuski smak, czy azjatyckie pikantne nuty – znajdziesz tutaj rozwiązanie na każdą okazję. Wypróbuj je już dziś i odkryj, jak łatwo można ulepszyć każde danie dzięki tym prostym, ale niesamowicie smacznym sosom! 🌿✨