Przygotowanie:
- Przygotuj ciasto:
- Do miski wsyp mąkę, dodaj szczyptę soli, jogurt i jajka. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie gładkie, gęste ciasto.
- Przygotuj jabłka:
- Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój w krążki o grubości ok. 1 cm.
- Skrop je lekko sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
- Smażenie:
- Rozgrzej tłuszcz na patelni na średnim ogniu.
- Krążki jabłka zanurz w cieście i układaj na rozgrzanej patelni.
- Smaż z obu stron, często przewracając, aż będą złociste i chrupiące.
- Podawanie:
- Usmażone naleśniki odsącz na papierze kuchennym.
- Posyp cukrem pudrem i podawaj od razu, gdy są jeszcze ciepłe.
Smacznego! ❤️
Kochani, jeśli przepis przypadł Wam do gustu, zostawcie komentarz! ☘️
