11 produktów spożywczych, o których nigdy nie pomyślałeś, że można je zamrozić
Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do zamrażania jedzenia. Robimy to, gdy wydaliśmy dużo pieniędzy i chcemy zaoszczędzić. Ale nawet jeśli przygotowaliśmy specjalne danie, przygotowujemy trochę więcej i zamrażamy je. Jeśli zaplanujemy deser na konkretną datę, przechowujemy go w zamrażarce do momentu podania. A potem są foremki do lodu, które nie służą tylko do robienia lodu.
Dzisiaj zabieramy Cię w podróż do nieznanych sposobów mrożenia jedzenia, którego się nie spodziewałeś. Na przykład, czy wiedziałeś, że oliwę z oliwek i jej smaki można zamrozić? Po prostu dodaj oliwę do foremek do lodu i dodaj idealnie oczyszczony i wysuszony rozmaryn, tymianek i bazylię, a będziesz mieć świetną przyprawę, gdy będzie potrzebna.
Oto 11 produktów spożywczych, które możesz zamrozić w dowolnym momencie, bez ryzyka!
1) Jogurt
Dodaj jogurt według własnego wyboru do sekcji kostek lodu. Możesz go użyć do uzupełnienia idealnego świeżego koktajlu owocowego bez dodawania lodu. Pamiętaj, aby zapisać rodzaj wybranego jogurtu na etykiecie, którą przyklejasz do foremki do lodu.
Praktyczną alternatywą jest przygotowanie kostek jogurtu, a następnie wyjęcie ich i przechowywanie w woreczku do zamrażania, zawsze ze szczegółową etykietą. Jogurt do zamrożenia musi być świeży, w przeciwnym razie może być już kwaśny. Kostki jogurtu mrożonego są również bardzo odpowiednie jako uzupełnienie przygotowania deseru do przygotowania w piekarniku.
2) Wino
Butelki wina postawione na stole podczas ważnej kolacji nie są zupełnie puste. Po co marnować nektar bogów? Wlej go do foremki na kostki lodu i tak trzymaj. W razie potrzeby nadaje się do gotowania bez konieczności otwierania innych butelek lub do robienia sangrii z dużą ilością świeżych owoców.
Można go również używać na przeziębienia z grzanym winem, cynamonem, jabłkami i goździkami. Poza tym, aby szybko odświeżyć wino, włóż butelkę na kilka minut do zamrażarki i gotowe.
3) Kawa
Kawę można również zamrozić. W jakim celu, pytasz? Cóż, jeśli latem chcesz zimnej kawy, zamiast lodu, który zmienia smak, dodaj kawę, aby ją schłodzić! Nawet do przygotowania wstrząśniętej kawy, zamiast kostek lodu, wystarczy kilka wcześniej przygotowanych kostek, aby Twoje pragnienie obficie się spieniło.
Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia słodzonej kawy, zalecamy dodanie cukru lub słodzika przed włożeniem jej do zamrażarki. Ponadto, jeśli włożysz gorącą kawę do zamrażarki, nic się z nią nie stanie, ale jedzenie w pobliżu może się nagrzać. Lepiej najpierw pozwolić jej ostygnąć, a następnie zamrozić.
4) Cytryna
